Nous utilisons sur ce site des cookies pour faciliter votre navigation et améliorer votre expérience.

Pour en savoir plus, consultez notre politique de confidentialité et de respect de la vie privée.

Ajouté à votre panier :

Du poisson frais

Toutes les 3 semaines nous vous proposons uniquement sur commande des poissons frais. Arrivage en magasin le jeudi début d'après-midi. 

Ailes de raie 3/500
La raie est un poisson de grande taille qui vit sur les fonds peu profonds et sablonneux. Seules les nageoires pectorales ou ailes sont comestibles. C'est un poisson à chair maigre et idéal pour les enfants car elle n'a pas d'arêtes, juste un cartilage très facile à retirer. Elle ne possède pas d'écailles.
Une chair maigre, riche en sels minéraux, pas d’écailles, pas d’arêtes mais des cartilages très faciles à retirer, la raie a de multiples atouts pour séduire petits et grands.
Pour se régaler en toute sérénité, cuire à cœur pendant 1 minute à 60°C ou congeler à -18°C pendant 7 jours pour une consommation crue ou peu cuite.

18.1€/kg

0.35  kg
6.34
Réception le
jeudi 05/11 (13:00)

Dos de Cabillaud avec peau MSC
Le cabillaud est un poisson blanc, dit maigre, à la chair fine. Il est sans arête, idéal pour les enfants.
La morue est le nom donné au cabillaud lorsqu'il est coupé en filets, salé et séché.
Peu calorique, c'est un poisson léger (moins de 1 g de lipides pour 100 g), donc très digeste.
Pour se régaler en toute sérénité, cuire à cœur pendant 1 minute à 60°C ou congeler à -18°C pendant 7 jours pour une consommation crue ou peu cuite.

39.27€/kg

0.2  kg
7.85
Réception le
jeudi 05/11 (13:00)

Dos de lieu noir (colin) MSC
La chair du lieu noir a une couleur plutôt grise qui, de crème, devient blanche après avoir été chauffée. Elle est en général plus tendre, sèche et sombre que celle du cabillaud, mais convient pour toutes les préparations possibles. Son goût est exquis. Le lieu noir frais a un goût plus intense que le cabillaud et il est toujours privilégié en Norvège.

Le lieu noir peut être bouilli, braisé, frit, poché, rôti, préparé en papillote ou en friture.

16.45€/kg

0.25  kg
4.11
Réception le
jeudi 05/11 (13:00)

Saumon Ecossais entier 4/5 label rouge
Un poisson "gras" tel que le saumon est particulièrement riche en Omega 3 qui offrent des propriétés intéressantes pour notre santé (développement et fonctionnement de la rétine, du cerveau et du système nerveux, effet protecteur sur le système cardio-vasculaire). Consommer régulièrement du saumon, c’est donc s’assurer le meilleur pour sa santé.

Les recettes à base de saumon, sont toutes aussi bonnes que nombreuses ! Saumon au four, saumon en papillote, saumon mariné au citron ou à l'aneth, vous pouvez le déguster de multiples façons !

Attention le poisson arrive entier, le prix est donc au kg pour un poisson entier, non vidé.

27.6€/kg

4.5  kg
124.2
Réception le
jeudi 05/11 (13:00)

Sole
La sole est un poisson maigre, avec un faible apport calorique : 70 kcal/100 g. Très digeste, il peut donc être consommé plusieurs fois par semaine, sans aucun effet néfaste sur la ligne.
La sole est aussi riche en protéines d'excellente qualité, en moyenne 18 g/100 g. Indispensables au bon fonctionnement des cellules, elles garantissent l'apport d'acides aminés essentiels que l'organisme ne sait pas fabriquer.
De plus, la sole est une bonne source de minéraux : du phosphore et du calcium, bénéfiques pour le maintien du capital osseux ainsi que du fer, bon pour le tonus. Bonne pour notre organisme et bonne pour nos papilles, la sole permet de constituer des repas diététiques, mais toutefois énergétiques, qui ne manquent pas de saveurs.
Elle préfère la cuisson à la poêle, au four ou au gril.

37.95€/kg

0.3  kg
11.39
Réception le
jeudi 05/11 (13:00)

VOTRE PANIER
Votre panier est actuellement vide

Pour le remplir, il vous suffit de sélectionner vos produits via "NOS CATEGORIES" ou via la recherche en tapant quelques lettres du nom du produit

Cliquez ensuite sur le bouton sur la fiche du produit pour l'ajouter à votre panier


Une fois vos achats terminés, n'oubliez pas de cliquer sur le bouton "Valider mon panier" pour vérifier le contenu de votre panier

Si votre panier est en ordre, il ne vous reste plus qu'à cliquer sur le bouton "Acheter"