Boulangerie/Pâtisserie
Backx Pain épeautre pur levain 1kg (1041)
Farines d'épeautre 80 & 100%, sel marin, levure
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité
La céréale contient 8 des acides aminés essentiels. Elle est une bonne source en minéraux : fer, potassium, magnésium et phosphore. Elle est riche en fibres insolubles. Son avantage est d'être digeste.
6.79€/pc
Backx Pain épeautre pur levain 500g (1042)
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité
La céréale contient 8 des acides aminés essentiels. Elle est une bonne source en minéraux : fer, potassium, magnésium et phosphore. Elle est riche en fibres insolubles. Son avantage est d'être digeste.
4.95€/pc
Backx Pain épeautre pur levain 800g (1043)
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité
La céréale contient 8 des acides aminés essentiels. Elle est une bonne source en minéraux : fer, potassium, magnésium et phosphore. Elle est riche en fibres insolubles. Son avantage est d'être digeste.
5.65€/pc
Backx Pain épeautre pur levain 800g sans sel
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité
La céréale contient 8 des acides aminés essentiels. Elle est une bonne source en minéraux : fer, potassium, magnésium et phosphore. Elle est riche en fibres insolubles. Son avantage est d'être digeste.
5.63€/pc
Backx Pain froment chia levain 1kg
Avantages du levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
4.2€/pc
Backx Pain froment courge levain 1kg (1129)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de courge
Avantages du levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
4.2€/pc
Backx Pain froment courge levain 500g (1050)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de courge
Avantages du levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
3.25€/pc
Backx Pain froment courge levain 800g (1051)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de courge
Avantages du levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
3.6€/pc
Backx Pain froment courge levain 800g sans sel (1051)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de courge
Avantages du levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
3.6€/pc
Backx Pain froment lin levain 1kg (1061)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de lin
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de lin sont une source de minéraux, de vitamines et d'acides gras essentiels notamment d'oméga 3 et 6. Elles ont des propriétés laxatives.
4.2€/pc
Backx Pain froment lin levain 500g (1062)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de lin
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de lin sont une bonne source en Oméga 3 et 6. Elles ont des propriétés laxatives.
3.25€/pc
Backx Pain froment lin levain 800g (1063)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de lin
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de lin sont une source de minéraux, de vitamines et d'acides gras essentiels notamment d'oméga 3 et 6. Elles ont des propriétés laxatives.
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de lin sont une bonne source en Oméga 3 et 6. Elles ont des propriétés laxatives. Elle aide à diminuer le taux de cholestérol sanguin.
3.75€/pc
Backx Pain froment seigle levain 1kg (1069)
Farine de froment 60%, farine de seigle 100%, levain de froment, sel marin, gluten de froment
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité
Le pain de seigle est une source de phytoestrogènes, d'antioxydants, de fibres qui favorisent le transit intestinal et de micronutriments tels que le calcium, le potassium et le manganèse.
4.3€/pc
Backx Pain froment seigle levain 500gr (1131)
Farine de froment 60%, farine de seigle 100%, levain de froment, sel marin, gluten de froment
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité
Le pain de seigle est une source de phytoestrogènes, d'antioxydants, de fibres qui favorisent le transit intestinal et de micronutriments tels que le calcium, le potassium et le manganèse.
2.55€/pc
Backx Pain froment seigle levain 800g (1070)
Farine de froment 60%, farine de seigle 100%, levain de froment, sel marin, gluten de froment
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité
Le pain de seigle est une source de phytoestrogènes, d'antioxydants, de fibres qui favorisent le transit intestinal et de micronutriments tels que le calcium, le potassium et le manganèse.
3.45€/pc
Backx Pain froment sésame levain 1kg (1071)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de sésame
Avantages levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de sésames sont une source en antioxydants et en vitamines. Elles sont riches en fibres alimentaires et optimisent le transit intestinale.
4.2€/pc
Backx Pain froment sésame levain 500g (1072)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de sésame
Avantages levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de sésames sont une source en antioxydants et en vitamines. Elles sont riches en fibres alimentaires et optimisent le transit intestinale.
3.25€/pc
Backx Pain froment sésame levain 800g (1073)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de sésame
Avantages levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de sésames sont une source en antioxydants et en vitamines. Elles sont riches en fibres alimentaires et optimisent le transit intestinale.
3.75€/pc
Backx Pain froment tournesol levain 1kg (1074)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de tournesol
Avantages levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de tournesol sont une source d'acides gras essentiels, de phytostérols, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux notamment de phosphore.
4.2€/pc
Backx Pain froment tournesol levain 500g (1075)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de tournesol
Avantages levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de tournesol sont une source d'acides gras essentiels, de phytostérols, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux notamment de phosphore.
3.25€/pc
Backx Pain froment tournesol levain 800g (1076)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de tournesol
Avantages levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de tournesol sont une source d'acides gras essentiels, de phytostérols, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux notamment de phosphore.
3.75€/pc
Congelé - Backx Pain froment courge levain 1kg (1049)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de courge
Avantages du levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
4.2€/pc
Congelé - Backx Pain froment courge levain 1kg (1129)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de courge
Avantages du levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
4.2€/pc
Congelé - Backx Pain froment courge levain 500g (1050)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de courge
Avantages du levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
3.25€/pc
Congelé - Backx Pain froment courge levain 800g (1051)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de courge
Avantages du levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
3.6€/pc
Congelé - Backx Pain froment courge levain 800g sans sel (1051)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de courge
Avantages du levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
3.6€/pc
Congelé - Backx Pain froment lin levain 800g (1063)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de lin
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de lin sont une source de minéraux, de vitamines et d'acides gras essentiels notamment d'oméga 3 et 6. Elles ont des propriétés laxatives.
Avantages Levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de lin sont une bonne source en Oméga 3 et 6. Elles ont des propriétés laxatives. Elle aide à diminuer le taux de cholestérol sanguin.
3.75€/pc
Congelé - Backx Pain froment tournesol levain 500g (1075)
Farines de froment 60,70,80%, sel marin, levain de froment, gluten de froment, graines de tournesol
Avantages levain : goût, conservation et digestibilité.
Les graines de tournesol sont une source d'acides gras essentiels, de phytostérols, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux notamment de phosphore.
3.25€/pc
Le Fournil Pain des sportifs (aux fruits secs) 400g (1222)
Farine T80, eau, sel, levain,
Dans ce pain, vous retrouverez des raisins secs, des canneberges, des abricots secs, des figues, des cerneaux de noix, des amandes et des noisettes.
5.2€/pc**
1 coupé = 5.10 €
** 5.1€/pc +0.1€ decoupe pain
Backx Pain demi-gris chia levure 500g
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de sésame
Les graines de sésames sont une source en antioxydants et en vitamines. Elles sont riches en fibres alimentaires et optimisent le transit intestinale.
3.4€/pc
Backx Pain demi-gris courge levure 1kg (1023)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de courge
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
5.25€/pc
Backx Pain demi-gris courge levure 500g (1024)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de courge
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
3.4€/pc
Backx Pain demi-gris courge levure 800g (1025)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de courge
Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Elles sont riche en fibres, vitamines, antioxydants et sels minéraux notamment en magnésium. Elles ont un indice glycémique bas et sont riche en Oméga 9 qui permet d'augmenter le taux de bon cholestérol.
3.6€/pc
Backx Pain demi-gris levure chia 800g (1022)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de tournesol
Les graines de tournesol sont une source d'acides gras essentiels, de phytostérols, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux notamment de phosphore.
4.4€/pc
Backx Pain demi-gris lin levure 500g (1030)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de lin
Les graines de lin sont une bonne source en Oméga 3 et 6. Elles ont des propriétés laxatives. Elle aide à diminuer le taux de cholestérol sanguin.
3.4€/pc
Backx Pain demi-gris lin levure 800g (1031)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de lin
Les graines de lin sont une source de minéraux, de vitamines et d'acides gras essentiels notamment d'oméga 3 et 6. Elles ont des propriétés laxatives.
3.6€/pc
BAckx Pain demi-gris lin levure1kg (1029)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de lin
Les graines de lin sont une bonne source en Oméga 3 et 6. Elles ont des propriétés laxatives. Elle aide à diminuer le taux de cholestérol sanguin.
5.25€/pc
Backx Pain demi-gris sésame levure 1kg (1032)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de sésame
Les graines de sésames sont une source en antioxydants et en vitamines. Elles sont riches en fibres alimentaires et optimisent le transit intestinale.
5.25€/pc
Backx Pain demi-gris sésame levure 1kg sans sel
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, levure, gluten de froment, graines de sésame
Les graines de sésames sont une source en antioxydants et en vitamines. Elles sont riches en fibres alimentaires et optimisent le transit intestinale.
5.25€/pc
Backx Pain demi-gris sésame levure 500g (1033)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de sésame
Les graines de sésames sont une source en antioxydants et en vitamines. Elles sont riches en fibres alimentaires et optimisent le transit intestinale.
3.4€/pc
Backx Pain demi-gris sésame levure 800g (1034)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de sésame
Les graines de sésames sont une source en antioxydants et en vitamines. Elles sont riches en fibres alimentaires et optimisent le transit intestinale.
3.6€/pc
Backx Pain demi-gris tournesol levure 1kg (1035)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de tournesol
Les graines de tournesol sont une source d'acides gras essentiels, de phytostérols, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux notamment de phosphore.
5.25€/pc
Backx Pain demi-gris tournesol levure 500g (1036)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de tournesol
Les graines de tournesol sont une source d'acides gras essentiels, de phytostérols, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux notamment de phosphore.
3.4€/pc
Backx Pain demi-gris tournesol levure 800g (1037)
Farines de froment 60%, 70%, 80% & 85%, sel marin, levure, gluten de froment, graines de tournesol
Les graines de tournesol sont une source d'acides gras essentiels, de phytostérols, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux notamment de phosphore.
3.6€/pc
Backx Pain épeautre pur levure 1kg (1044)
Farines d'épeautre 80 & 100%, sel marin, levure
La céréale contient 8 des acides aminés essentiels. Elle est une bonne source en minéraux : fer, potassium, magnésium et phosphore. Elle est riche en fibres insolubles. Son avantage est d'être digeste.
7.6€/pc
Backx Pain épeautre pur levure 500g (1045)
Farines d'épeautre 80 & 100%, sel marin, levure
La céréale contient 8 des acides aminés essentiels. Elle est une bonne source en minéraux : fer, potassium, magnésium et phosphore. Elle est riche en fibres insolubles. Son avantage est d'être digeste.
4.5€/pc
Backx Pain épeautre pur levure 800g (1046)
Farines d'épeautre 80 & 100%, sel marin, levure
La céréale contient 8 des acides aminés essentiels. Elle est une bonne source en minéraux : fer, potassium, magnésium et phosphore. Elle est riche en fibres insolubles. Son avantage est d'être digeste.
5.3€/pc
Le Fournil Brioche pépite de chocolat 250g (1208)
farine T55, levure/poolish (La poolish est une pré fermentation composée de farine et d'eau tiède (en quantité égale) et de levure de boulanger), beurre,oeufs, sucre
4.95€/pc**
1 coupé = 4.85 €
** 4.85€/pc +0.1€ decoupe pain
Le Fournil Brioche pépite de chocolat 500g (1209)
farine T55, levure/poolish (La poolish est une pré fermentation composée de farine et d'eau tiède (en quantité égale) et de levure de boulanger), beurre,oeufs, sucre
8.3€/pc**
1 coupé = 8.20 €
** 8.2€/pc +0.1€ decoupe pain
Le Fournil Pain Norvégien 650 gr
Pain moulé, dense et très humide avec beaucoup de graines.
Ingrédients: farine de seigle, épeautre, blé T65, graines (courges, lin brun, lin blond, sésame et quinoa)
La texture de ce pain permet une conservation longue du produit.
6.6€/pc**
** 6.5€/pc +0.1€ decoupe pain