Demi-pèches épluchées à la main et conservées dans un sirop de sucre.
Origine
Grèce - Macédoine
Usage
Petit-déjeuner - salades - plats

Les morceaux de fruits de la marque BIOlanka au jus d'ananas vous transporteront dans une délicieuse expérience culinaire !

Sans édulcorant ni additif, ils ont presque le goût de fruits frais ! Grâce à la transformation en douceur des fruits naturellement mûrs, le goût intense, fruité et exotique, l'agréable douceur et la couleur naturelle sont préservés. Grâce au faible échauffement, les minéraux et jusqu'à 50 % de vitamines, d'enzymes et d'autres bienfaits sont préservés. Ils sont également pauvres en calories, presque comme des produits frais, mais ont une longue durée de conservation.


À incorporer dans une recette sucrée ou salée !

Des fruits de couleur rouge foncé, dans un liquide rouge foncé.



Propriétés

Les cerises contiennent beaucoup de vitamines B1, B2, B3 ou niacine et de la vitamine C.
Les cerises sont également riches en anthocyanidine, une substances anti-oxydante qui garde la peau et les capillaires jeunes et en bonne condition. Les cerises maintiennent l’acide urique à un bon niveau, ont un effet diurétique et éliminent les acides. Ces fruits sont recommandés en cas de goutte et de rhumatisme articulaire.



Applications

Les cerises dénoyautées peuvent être utilisées pour beaucoup de choses délicieuses:

comme fourrage pour des tartes et gâteaux ouverts ou fermés
pour préparer un délicieux clafoutis (voir rubrique recettes)
pour mélanger avec des produits laitiers comme le yaourt, le fromage blanc ou le fromage frais
comme base pour des préparations de confitures et marmelades

Ingrédients: cerises dénoyautées 65 %, concentré de pomme 7 %, eau 28 %