Pomme de terre
X - Pomme de terre Artemis Cense du Moulin
Artemis est une variété de pomme de terre aux tubercules de forme oblongue, peau jaune et chair jaune pâle, yeux superficiels. Cette variété a un rendement très élevé.
Bonne tenue adaptée pour une frite ménagère, en purée, four et potage.
1.4€/kg
X - Pomme de terre Franceline Cense du Moulin
Aussi appelée « Charlotte rouge », la pomme de terre Franceline a une chair jaune et ferme, tout comme la Ratte, ce qui lui assure une bonne tenue à la cuisson. Sa peau est de couleur rose et elle se récolte en été. Elles sont idéales pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur et se dégustent aussi mijotées ou rissolées.
1.4€/kg