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Fromages

Ponte Reale Mozzarella bufflonne 125 gr
Fromage frais à pâte filée provenant de l'agriculture biologique avec du lait de provenance de la zone D.o.p. d'origine italienne.

Comment l'utiliser: Pour savourer le goût typique de lait il est recommandé de faire revenir le produit à la température ambiante (en immergeant l'emballage pour 15 à 20 min dans l'eau chaude) avant de le déguster.

Ingrédients :
lait de bufflonne pasteurisé biologique, lactosérum naturel, sel, presure

3.14€/pc**

1  pc
3.14
Réception souhaitée le

** 2.89€/pc +0.25€ consigne yaourt

Dorlou Fromage blanc entier 250gr

2.18€/pc

1  pc
2.18
Réception souhaitée le

Dorlou Fromage blanc faisselle

2.34€/pc

1  pc
2.34
Réception souhaitée le

Dorlou Fromage blanc fines herbes 250gr

3.2€/pc

1  pc
3.2
Réception souhaitée le

Dorlou Fromage blanc maigre 250gr

2.18€/pc

1  pc
2.18
Réception souhaitée le

Bioferme Léger de Lathuy +/-0,280 kg
Le Léger de Lathuy est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie. Pâte très souple pour un fromage de type «allégé». Sa pâte de couleur pâle, due au fait qu’il est très pauvre en matière grasse

7.88€/pc

1  pc
7.88
Réception souhaitée le

Bioferme Pain ail des ours
Fromage à pâte demi-dure, à croûte naturelle, parsemé de feuilles hachées d'ail des ours.

LAIT* cru de vache, sel, feuilles coupées d'ail des ours*, ferments lactiques, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

28.11€/kg

0.2  kg
5.62
Réception souhaitée le

Bioferme Petit Lathuy +/-0,310kg
Le PETIT LATHUY est un fromage biologique à pâte molle fabriqué à partir de lait cru de vache. Sa croûte fleurie composée de moisissures nobles qui se forment au cours de la maturation en cave, est identique à celle du Camembert. C’est un fromage délicat à la pâte souple et crémeuse. Il est légèrement salé.

7.88€/pc

1  pc
7.88
Réception souhaitée le

Fromagerie Jean Roussey Gruyère France
Le Gruyère France IGP est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Contrairement à son cousin suisse, il possède des trous dont la taille varie de la grosseur d’un pois à celle d’une cerise. Au goût, il se distingue par ses arômes subtils et une saveur finement fruitée, très appréciée à la dégustation.

Il doit être affiné a minima 4 mois, le Gruyère France IGP Jean Roussey est commercialisé après un affinage optimal d’environ 6 mois.

Fromage à Pâte Pressée Cuite
Ingrédients : Lait Cru De Vache, Sel, Ferment Lactique et Présure.

30.4€/kg

0.1  kg
3.04
Réception souhaitée le

Gruyère Suisse AOC min 10 mois
LAIT* cru de vache, sel, ferments lactiques, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique. MG45%, S 0,8%

47.83€/kg

0.2  kg
9.57
Réception souhaitée le

Het Hinkelspel Bellie jeune
Fromage fermier gouda
jeune, légèrement affiné.

LAIT* cru de vache, présure, bactéries lactiques, sel marin. [*] Issu de l’agriculture biologique.

26.05€/kg

0.2  kg
5.21
Réception souhaitée le

Het Hinkelspel Gouda fénugrec
A la fin du procédé de production, des herbes sont ajoutées au caillé. L'arôme des herbes est retenu par les matières grasses présentes et se renforcera encore pendant la maturation.
LAIT* cru de vache, fenugrec*, bactéries lactiques, présure, sel marin. [*] Issu de l’agriculture biologique.

26.3€/kg

0.2  kg
5.26
Réception souhaitée le

Het Hinkelspel Gouda Latino
A la fin du procédé de production, des herbes sont ajoutées au caillé. L'arôme des herbes est retenu par les matières grasses présentes et se renforcera encore pendant la maturation.
LAIT* cru de vache, épices italiennes*, bactéries lactiques, présure, sel marin. [*] Issu de l’agriculture biologique.

26.3€/kg

0.2  kg
5.26
Réception souhaitée le

Het Hinkelspel Pas de bleu
Le pas de bleu est un fromage bleu au lait cru de vache. Après le salage manuel, le Penicillium roqueforti est ajouté le fromage est piqué avec de longues aiguilles pour que le champignon puisse se développer au cœur. C’est ainsi qu’il obtient un goût onctueux et savoureux alors que la moisissure peut continuer son travail. Après deux mois, le fromage est emballé dans du papier aluminium pour ralentir la formation de moisissure et limiter le développement de la croûte.

31.1€/kg

0.2  kg
6.22
Réception souhaitée le

Het Hinkelspel Pas de rouge
Depuis leur existence, les fromages d'abbaye sont des fromages onctueux à la croûte sensible, faits à base de lait cru de vache. A l'époque, sur cette croûte prospéraient les moisissures et bactéries présentes dans les caves de maturation. Le lavage de la croûte à l'eau salée limitait la prolifération et renforçait l'action de la bacterium linens ou bactérie rouge. Celle-ci décomposait les protéines et les lipides à travers la croûte et rendait ainsi aux fromages un aspect rougeâtre.Le 'Pas de Rouge' de Het Hinkelspel se fabrique toujours de la même façon. Le traitement du caillé se passe d'une manière douce, ce qui provoque une forte fermentation lactique. Sur la croûte se développe la bactérie rouge. Ceci donne un fromage très souple.
LAIT* cru de vache, présure, bactéries lactiques, sel marin, Brevibacterium linens. [*] Issu de l’agriculture biologique.

29.85€/kg

0.2  kg
5.97
Réception souhaitée le

KRB Fleurs de foin Rebell
Rebell bio fleurs de foin Fromage à pâte mi-dure, de lait de vache biologique pasteurisé, min. 50 % matière grasse /
extrait sec Environ 3 kg pain / colis - AM

32.65€/kg

0.2  kg
6.53
Réception souhaitée le

Marcel Petite Comté extra
Des produits biologiques issus d’une filière fromagère ancestrale, fabriqués traditionnellement dans 5 fruitières d’une région de montagne écologiquement préservée, mis en valeur par le savoir faire des Fromageries Marcel Petite.

Fromage à pâte pressée cuite. Appellation d'Origine Protégée (A.O.P.).

LAIT* cru de vache, sel, ferments lactiques, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.
Affinage 6-9 mois

31.78€/kg

0.2  kg
6.36
Réception souhaitée le

Marcel Petite Comté réserve vieux
Des produits biologiques issus d’une filière fromagère ancestrale, fabriqués traditionnellement dans 5 fruitières d’une région de montagne écologiquement préservée, mis en valeur par le savoir faire des Fromageries Marcel Petite.

Fromage à pâte pressée cuite. Appellation d'Ortigine Protégée (A.O.P.).

LAIT* cru de vache, sel, ferments lactiques, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.
affinage 12-14 mois

34.65€/kg

0.2  kg
6.93
Réception souhaitée le

Aurora Gouda aux cèpes
Le fromage populaire et surprenant avec des morceaux de cèpes, deux types de poivrons et d'oignons. L'Aurora Gold Cep est un fromage merveilleusement aromatique qui se marie très bien avec les pâtes.

Lait Pasteurisé, présure végétale

24.55€/kg

0.2  kg
4.91
Réception souhaitée le

Bastiaansen Gouda de chèvre
Fromage au lait cru de chèvre avec un mélange subtil de tomate et de basilic, jeune.

LAIT* cru de chèvre, ferments lactiques, présure, sel marin, épices : tomate*, paprika*, ail*, basilic*, oignon*, thym*, poivre de Cayenne*, coating. [*] Issu de l’agriculture biologique.

32.15€/kg

0.2  kg
6.43
Réception souhaitée le

Bastiaansen Gouda light
Type de Gouda 30+
Âge environ 4 semaines

lait de vache pasteurisé bio

21.84€/kg

0.2  kg
4.37
Réception souhaitée le

Bioferme Pain nature
Pâte pressée au lait de vache pasteurisé.
Sa croûte naturelle est le fruit d’un équilibre entre bactéries naturelles d’affinage et de moisissures. Celle-ci est obtenue à la suite de nombreux lavages à l’eau salée.Son goût est caractéristique d’un fromage trappiste au lait cru, affiné 4 semaines sur planche.Son arrière-goût de noisette ne vous laissera pas insensible. La couleur de sa pâte varie suivant la saison.Il se tranche facilement est convient également pour raclette.l’agriculture biologique.

25.2€/kg

0.2  kg
5.04
Réception souhaitée le

Dorlou Brie

17€/kg

0.2  kg
3.4
Réception souhaitée le

Fromagerie de Damme Brie au poivre
LAIT* pasteurisé de vache 97.9%, sel de mer, romarin*, bio poivre noir et bio poudre d'ail (1%); ferment lactique, présure animal, calcium chloride, penicilinum candidum

28.55€/kg

0.2  kg
5.71
Réception souhaitée le

Fromagerie de Damme Briodor light
LAIT* écrémé pasteurisé de vache, ferments lactiques, sel marin, présure, chlorure de calcium, coating. [*] Issu de l’agriculture biologique.

24.17€/kg

0.2  kg
4.83
Réception souhaitée le

Fromagerie de Vielsalm Le campagnard
La Fromagerie Biologique de Vielsalm vous invite à découvrir la passion du fromage qui s'est transmise de génération en génération dans la famille Loicq.

Le Vieux Liège, le Waterloo, 1815 Waterloo, le Campagnard ou l'Ardenner sont tous des fromages biologiques produit à Vielsalm. Le lait Bio servant à la création de ces fromages provient de vaches qui broutent dans les belles prairies verdoyantes ardennaises. Un environnement idéal pour obtenir un lait de qualité.

Les fromages obtenus sont 100 % Bio, un vrai régal de goût !

Fromage à pâte pressée non cuite
LAIT* pasteurisé de vache, sel, ferments, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

27.8€/kg

0.2  kg
5.56
Réception souhaitée le

Fromagerie de Vielsalm Vieux-Liège
La Fromagerie Biologique de Vielsalm vous invite à découvrir la passion du fromage qui s'est transmise de génération en génération dans la famille Loicq.

Le Vieux Liège, le Waterloo, 1815 Waterloo, le Campagnard ou l'Ardenner sont tous des fromages biologiques produit à Vielsalm. Le lait Bio servant à la création de ces fromages provient de vaches qui broutent dans les belles prairies verdoyantes ardennaises. Un environnement idéal pour obtenir un lait de qualité.

Les fromages obtenus sont 100 % Bio, un vrai régal de goût !
Le Vieux Liège est lui, en plus d'être 100 % Bio, produit sans conservateur, sans colorant et sans accélérateur de goût.

Fromage à pâte pressée non cuite, au lait entier
LAIT* pasteurisé de vache, sel, ferments, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

29.4€/kg

0.2  kg
5.88
Réception souhaitée le

Fromagerie de Vielsalm Waterloo
La Fromagerie Biologique de Vielsalm vous invite à découvrir la passion du fromage qui s'est transmise de génération en génération dans la famille Loicq.

Le Vieux Liège, le Waterloo, 1815 Waterloo, le Campagnard ou l'Ardenner sont tous des fromages biologiques produit à Vielsalm. Le lait Bio servant à la création de ces fromages provient de vaches qui broutent dans les belles prairies verdoyantes ardennaises. Un environnement idéal pour obtenir un lait de qualité.

Les fromages obtenus sont 100 % Bio, un vrai régal de goût !


LAIT* pasteurisé de vache, sel, ferments, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

29.2€/kg

0.2  kg
5.84
Réception souhaitée le

Hooidammer Gouda carottes
LAIT* pasteurisé de vache, jus de carottes*, sel, ferments lactiques, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

22.05€/kg

0.2  kg
4.41
Réception souhaitée le

Hooidammer Gouda pesto
Fromage, légèrement assaisonné de basilic et d'ail. Convaincant, non seulement en raison de sa couleur saisissante, mais surtout en raison de son goût unique.

22.73€/kg

0.2  kg
4.55
Réception souhaitée le

La fromagerie de Vielsalm Ardenner gingembre poivre vert
La Fromagerie Biologique de Vielsalm vous invite à découvrir la passion du fromage qui s'est transmise de génération en génération dans la famille Loicq.

Le Vieux Liège, le Waterloo, 1815 Waterloo, le Campagnard ou l'Ardenner sont tous des fromages biologiques produit à Vielsalm. Le lait Bio servant à la création de ces fromages provient de vaches qui broutent dans les belles prairies verdoyantes ardennaises. Un environnement idéal pour obtenir un lait de qualité.

Les fromages obtenus sont 100 % Bio, un vrai régal de goût !

Le goût de la tradition et des saveurs subtiles. L’Ardenner marie avec bonheur le goût de la tradition et les saveurs les plus subtiles. Affiné de 5 à 10 semaines dans sa version jeune, de 3 à 6 mois en mi-vieux et plus de 6 mois en vieux, il est aussi délicieux sur le pain qu’en cubes pour l’apéritif.

LAIT* pasteurisé de vache, sel, gingembre*, poivre vert*, ferments, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

26.49€/kg

0.2  kg
5.3
Réception souhaitée le

La fromagerie de Vielsalm Ardenner vieux
La Fromagerie Biologique de Vielsalm vous invite à découvrir la passion du fromage qui s'est transmise de génération en génération dans la famille Loicq.

Le Vieux Liège, le Waterloo, 1815 Waterloo, le Campagnard ou l'Ardenner sont tous des fromages biologiques produit à Vielsalm. Le lait Bio servant à la création de ces fromages provient de vaches qui broutent dans les belles prairies verdoyantes ardennaises. Un environnement idéal pour obtenir un lait de qualité.

Les fromages obtenus sont 100 % Bio, un vrai régal de goût !

Le goût de la tradition et des saveurs subtiles. L’Ardenner marie avec bonheur le goût de la tradition et les saveurs les plus subtiles. Affiné de 5 à 10 semaines dans sa version jeune, de 3 à 6 mois en mi-vieux et plus de 6 mois en vieux, il est aussi délicieux sur le pain qu’en cubes pour l’apéritif.

LAIT* pasteurisé de vache, sel, ferments, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

31.65€/kg

0.2  kg
6.33
Réception souhaitée le

La fromagerie de Vielsam Ardenner Jeune
La Fromagerie Biologique de Vielsalm vous invite à découvrir la passion du fromage qui s'est transmise de génération en génération dans la famille Loicq.

Le Vieux Liège, le Waterloo, 1815 Waterloo, le Campagnard ou l'Ardenner sont tous des fromages biologiques produit à Vielsalm. Le lait Bio servant à la création de ces fromages provient de vaches qui broutent dans les belles prairies verdoyantes ardennaises. Un environnement idéal pour obtenir un lait de qualité.

Les fromages obtenus sont 100 % Bio, un vrai régal de goût !

Le goût de la tradition et des saveurs subtiles. L’Ardenner marie avec bonheur le goût de la tradition et les saveurs les plus subtiles. Affiné de 5 à 10 semaines dans sa version jeune, de 3 à 6 mois en mi-vieux et plus de 6 mois en vieux, il est aussi délicieux sur le pain qu’en cubes pour l’apéritif.

LAIT* pasteurisé de vache, sel, ferments, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

27.2€/kg

0.2  kg
5.44
Réception souhaitée le

Oma California fromage frais bio aux fines herbes 150 gr
Le fromage à la crème raffiné aux herbes fraîches est un véritable classique des pâtes à tartiner. La caractéristique est le goût aromatique frais et la consistance crémeuse. Il est préparé avec de la présure microbienne et du lait de vache provenant des fermes Allgäuer en Bavière, en Allemagne.

Ingrédients :
lait de vache pasteurisé, sel, oignon, cerfeuil, persil, paprika, ciboulette, livéche, culture de bactéries lactiques,
présure microbienne
Peut contenir de la moutarde et du céleri
Traitement thermique

1.79€/pc

1  pc
1.79
Réception souhaitée le

Oma California fromage frais nature 150g
Le fromage à la crème est un véritable classique des pâtes à tartiner. La caractéristique est le goût aromatique frais et la consistance crémeuse. Il est préparé avec de la présure microbienne et du lait de vache provenant des fermes Allgäuer en Bavière, en Allemagne.

Ingrédients :
lait de vache pasteurise, sel, culture de bactéries lactiques, présure microbienne

1.74€/pc

1  pc
1.74
Réception souhaitée le

Oma Mozzarella 125 gr
Nos Mozzarelle ÖMA sont une gâterie particulièrement délicate. Ils sont élaborées à partir du meilleur lait Naturland de fermes sélectionnées. La Mozzeralla ÖMA est polyvalent : soit avec tomate et basilic, dans les salades délicieuses, sur la pizza ou sur les gratins. Profitez du plein goût, comme on le connaît et aime en Italie.

Ingrédients :
lait de vache pasteurisé biologique, agent lactifiant, sel, presure, acide citrique

2.05€/pc**

1  pc
2.05
Réception souhaitée le

** 1.8€/pc +0.25€ consigne yaourt

Tante Hélène Petit St Paulin 300 gr
Tante Hélène est la première marque de produits laitiers vendus en réseau Bio. Créée en 1975, ses produits sont toujours élaborés en Bretagne et en Normandie dans le respect des méthodes traditionnelles, à partir d’un lait bio français, collecté autour des sites de production.

Ingrédients :
LAIT pasteurisé*, ferments lactiques, sel, présure, ferments d'affinage. * issu de l'agriculture biologique

6.2€/pc

1  pc
6.2
Réception souhaitée le

De Volle Maan Chèvre aux herbes de Provence 125 gr
Dix-huit petites chèvres, une vieille étable et une cuisine. C’est de cette façon que Bart et Kathelijne De Beck-De Clercq ont démarré en 1994.

LAIT* cru de chèvre, herbes de provence*, baies roses*, ferments, présure, sel marin. [*] Issu de l’agriculture biologique.

4.55€/pc

1  pc
4.55
Réception souhaitée le

De Volle Maan Chèvre frais aux herbes italiennes 110 gr
Notre fromage de chèvre frais, pure nature ou avec une couche d’herbes. Ils sont ideal pour les sadwichs ou avec des spaghettis. Ou tout simplement sur le pouce.

4.55€/pc

1  pc
4.55
Réception souhaitée le

Het Hinkelspel Cabriogand chèvre fenugrec
Le CabriOgand fenugrec est un fromage du type Gouda à base de lait cru de chèvre. Le lait fraîchement récolté est transformé le jour-même, ce qui permet d’obtenir une structure souple et un goût d’une douceur unique. Une tranche de ‘CabriOgand’ se laisse savourer aussi bien froide sur une tartine que fondue dans un croque monsieur.

LAIT* cru de chèvre, bactéries lactiques, présure, sel marin, fenugrec*. [*] Issu de l’agriculture biologique.

36.75€/kg

0.2  kg
7.35
Réception souhaitée le

Het Reigershof Gouda de chèvre fenugrec
Ingrédients: lait cru de chèvre 100% biologique, sel, présure, ferment lactique, épices: fenugrec

35.75€/kg

0.2  kg
7.15
Réception souhaitée le

Het Reigershof Gouda de chèvre nature
Ingrédients: lait cru de chèvre 100% biologique, sel, présure, ferment lactique,

35.75€/kg

0.2  kg
7.15
Réception souhaitée le

Het Reigershof Gouda de chèvre tomate-basilic
Fromage au lait cru de chèvre avec un mélange subtil de tomate et de basilic, jeune.

LAIT* cru de chèvre, ferments lactiques, présure, sel marin, épices : tomate*, paprika*, ail*, basilic*, oignon*, thym*, poivre de Cayenne*, coating. [*] Issu de l’agriculture biologique.

36.85€/kg

0.2  kg
7.37
Réception souhaitée le

Het Reigershof Tomme Chèvre
Fromage Belge au lait cru de chèvre min 3.5 % mat grasse

31.9€/kg

0.2  kg
6.38
Réception souhaitée le

Le Larry Chèvre lardés 4 pièces

9.38€/pc

1  pc
9.38
Réception souhaitée le

Bastiaansen Bleu de chèvre
Veine bleue 50 +, âge plus ou moins 6 semaines

LAIT* pasteurisé de chèvre, sel, ferments lactiques, présure, Penicillium Roquefortii. [*] Issu de l’agriculture biologique.

33.65€/kg

0.2  kg
6.73
Réception souhaitée le

Bastiaansen Brie de chèvre
Croûte blanche 50+
Âge environ 2 semaines

LAIT* pasteurisé de chèvre, sel, présure, ferments lactiques, moisissures blanches. [*] Issu de l’agriculture biologique.

34.65€/kg

0.2  kg
6.93
Réception souhaitée le

Bastiaansen Bûche chèvre fleurie à la découpe
Fromage de chèvre frais 50+
Age environ 12 jours

29.35€/kg

0.2  kg
5.87
Réception souhaitée le

Bastiaansen Gouda de chèvre au romarin
ype de Gouda 50+
Âge environ 6 semaines

LAIT* pasteurisé de chèvre, sel, ferments lactiques, romarin (1%), présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

33.38€/kg

0.2  kg
6.68
Réception souhaitée le

Bastiaansen Grand Ribeaupierre
Culture rouge 50+
Âge environ 6 semaines

LAIT* pasteurisé de chèvre, sel, ferments lactiques, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

33.4€/kg

0.2  kg
6.68
Réception souhaitée le

Bio-Verde manouri
Le manouri, fabriqué à base de petit-lait de brebis et des chèvre est une alternative plutôt douce et crémeuse à la Feta gouteuse et rustique.
Le manouri est un fromage au petit-lait (du même style que la Ricotta italienne), auquel on rajoute après cuisson un peu de crème jusqu’à obtenir une teneur de 60% de matière grasse sur extrait sec.
Garanti sans lait de vache

Ingrédients: petit-lait* de brebis et de chevre pasteurisé*, creme* de brebis et de chevre pasteurisée, sel marin. ingrédients allergènes: lait y compris le lactose

28.55€/kg

0.2  kg
5.71
Réception souhaitée le

Cascina San Lorenzo Fromage brebis au poivre

36.96€/kg

0.2  kg
7.39
Réception souhaitée le

Cascina San Lorenzo Fromage de brebis aux piments

35.68€/kg

0.2  kg
7.14
Réception souhaitée le

Bastiaansen Brie de brebis
LAIT* pasteurisé de brebis, sel marin, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium, Penicillium candidum. [*] Issu de l’agriculture biologique.

42.85€/kg

0.2  kg
8.57
Réception souhaitée le

Bastiaansen/ Aurora Gouda jeune de brebis
LAIT* pasteurisé de brebis, sel, ferments lactiques, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

37.66€/kg

0.2  kg
7.53
Réception souhaitée le

Cascina Sanlorenzo Pecorino

38.8€/kg

0.2  kg
7.76
Réception souhaitée le

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