Boissons
Cafés Cordier Gourmet VRAC
Ce café est un assemblage des meilleures cafés d'Amérique du Sud et Centrale. Sélectionnées par le torrefacteur des Cafés Cordier, ces grandes origines lui confèrent une force sans égal, un arôme subtil et une tasse d'une grande finesse.
14.9€/kg
Brard Pineau des Charentes blanc 75 cl
à reflets vieil or. Nez complexe, miel, écorce d’orange, épices. Bouche de fruits
confits, gâteau au miel. Très grande persistance aromatique.
Subtil mélange de jus de raisin frais et de Cognac élaboré pendant les vendanges, puis
vieilli en fût de chêne.
Age : 3 à 4 ans
Nature du Sol : Argilo-calcaire
Cépages : Ugni blanc 40%
Colombard 40%
Montils 20%
Surface : 1 Ha 31
Production : 60 Hl / Hectare
Vinification Traditionnelle : Vieillissement en fût de chêne
Filtration Terre Kieselguhr
Spécialités gastronomiques en accord avec ce pineau : Le déguster frais à l’apéritif ou avec du melon, du foie gras, en sauce sur des noix de St Jacques, des fromages forts (Roquefort, Maroille, Munster, Chèvre sec).
22.75€/pc
Erick Schreiber Champagne tradition brut 75 cl
gourmand et charpenté tout en gardant une belle souplesse.
Servir dans des “flûtes” à 8 à 10°C, et laisser monter doucement en température pour permettre à tous les arômes de se développer. Légèrement dosé : 7,5g/L
Excellent à l’apéritif ou pour accompagner tous les moments de fête.
Depuis 1987, Erick Schreiber est à la tête d’un domaine relativement petit de 6,5 ha, situé sur les Côtes des Bar, dans la partie méridionale de la Champagne, où l’on cultive principalement le Pinot Noir. Il a converti le domaine d’abord en viticulture biologique (1988) pour ensuite miser entièrement sur la biodynamie (1992). Ce pionnier de la biodynamie cherche constamment à harmoniser dans ses vignes les forces de la terre et du cosmos.
38.6€/pc
Giol Prosecco spumante brut Collio 0.75l
Bel équilibre en bouche, sec, avec une acidité et une texture agréables.
Idéal à l’apéritif ou pour les fêtes. S’accorde parfaitement avec la pâtisserie fine, mais aussi avec les hors-d’œuvre à base de légumes ou les préparations légères à base de poisson. Ainsi
qu’avec les pâtes et le risotto.
Suggestion de recette: Risotto au safran avec du prosecco
Vittorio Carrarro. Tenuta GIOL trouve ses racines vers 1427, année où l’on retrouve le premier document écrit sur la cave.
GIOL s’efforce de produire des vins aussi purs que possible, sans intervention artificielle dans les vignes ou dans le chais.
Pas de pesticides, d’herbicides ni d’engrais chimiques. Les vins sont élevés lentement et ne sont pas clarifiés. GIOL n’utilise aucun produit animal (comme les protéines) et est donc
certifié bio-vegan (ICEA-label). Le respect de la nature, la tradition et l’expérience, la beauté et la qualité, représentent les principes de base de GIOL.
14.53€/pc
Boissons > Alcoolisée > Bières
Brasserie des légendes Quintine 33cl
Si vous vous promenez dans notre belle région, n'oubliez pas de frotter la tête de Quintine en répétant avec le bon accent
"Houp, houp, riki, riki, rikete, padzeur les haies et les bouchons voles au diable et co pu lo".
Formulez un voeu et il sera exaucé.
Alcool 8%
T° de services 4°C
Couleur Blonde Voilée
Arômes fruité et crémeux
Saveur moelleuse et robuste avec un goût de houblon prononcé
Accords .
2.35€/pc**
** 1.95€/pc +0.4€ consigne bière
Brasseries de Flobecq Flo 58 bière ambrée 33 cl
Et quoi de plus normal, de plus évident, pour cet anniversaire, que de créer une bière à l’image de ce rendez-vous: élégante, forte, raffinée et universelle.
Cette bière de l’Expo 58, c’est la FLO58.
De couleur ambrée soutenue avec 6% vol.alc, parfumée d’un soupçon d’agrumes, avec une jolie robe aux reflets marrons clairs, aux saveurs subtiles et aux trésors gustatifs inspirés des années 50.
Fabriquée à base d'une grande combinaison de types de houblon, FLO58 est historiquement la première à renouer avec l’art de brassage ancestral belge et surtout sa méthode de production artisanale, unique et authentique.
FLO58, 100% biologique et
sans additifs, pas de pesticides,
ni produits chimiques
2.83€/pc**
** 2.73€/pc +0.1€ consigne bière
Curcu Max Bière épicée au curcuma 33 cl
Leurs importations développent un commerce équitable permettant à plusieurs travailleurs et agriculteurs Bio de vivre de leur travail.
L’ORGE ET LE HOUBLON SONT BIO, ÉCO-CERTIFIÉS, CULTIVÉS EN BELGIQUE ET DANS LE NORD DE LA FRANCE.
2.89€/pc**
** 2.64€/pc +0€ pas de consigne +0.25€ consigne yaourt
DrinkDrink Bière Bicyclette Pale Ale 4.8% 33 cl
Bière blonde légère
alc 4,8% vol
IBU: 42 / EBC: 11
La Bicyclette Pale Ale
Ingrédients: Malt d'orge et de seigle, houblons, levure, eau
Houblons: Simcoe, amarillo, chinook
2.51€/pc**
** 2.41€/pc +0.1€ consigne bière
Grisette fruits des bois 25cl
2.24€/pc**
** 2.14€/pc +0.1€ consigne bière
Boissons > Alcoolisée > Vins
Brau Les Compagnons Cabernet 60/40 rouge 75 cl
Pays d’Oc IGP
COULEUR:
Rouge
CEPAGES:
60% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon.
SOL ET CLIMAT:
Marnes calcaires. Climat de transition périméditerranéen à influences atlantiques.
CULTURE:
VIN BIO, certifié FR BIO - 01
VINIFICATION:
Macération maîtrisée pour obtenir un vin avec une belle concentration.
DONNEES ANALYTIQUES:
Degré Sucres Rés.(g/L) pH Ac.Vol. SO2 T (Mg /l)
13°47 <2 3.54 0.62 52
EVOLUTION ET CONSERVATION:
Ce vin peut s’apprécier jeune pour son fruit ou être conservé de 2 à 4 ans.
QUANTITES:
10 000 bouteilles.
NOTES DE DEGUSTATION:
Cette cuvée se pare d’une jolie robe rouge cerise teintée de groseille, le nez charme par des parfums intenses de liqueur de fruits rouges (cassis), d’épices (poivre) et de fleurs (violettes). Belle concentration aromatique. Une harmonie de bouche étonnante, des tannins arrondis et des flaveurs de cerises confites soutiennent une finale élégante et persistante.
CONSEILS A BOIRE:
Servir à 15- 16°C avec de la charcuterie, des pâtes, de la viande en gelée, mais aussi une cuisine épicée.
9.06€/pc
Domaine Bassac Muscat petit grain blanc 75 cl
Composition : 100% Muscat petit grain.
Couleur : Blanc
Rendement : 60 hl/ha
Sols : Coteaux Argilo-Calcaires
Dégustation : Très arômatique au nez et en bouche. Léger, delicatement moelleux et perlant. Original et joyeux.
Conservation : 3 à 5 ans
Temperature : 10 à 12°C
Alcool : 11,5%
10.85€/pc
Boissons > Alcoolisée > Vins > sans sulfites
Boissons > Alcoolisée > Vins > biodynamie
Chateau L'Escart Eden Merlot - Cabernet Sauvignon - Malbec Demeter 75 cl
Domaine : Château l'Escart
Appellation : Bordeaux
Cuvée : l'Eden
Cépage : 50% Merlot, 45% Cabernet-Sauvignon, 5% Malbec
Garde : 3 à 6 ans
Accord volaille: Lasagne au poulet
Accord fromage: Cantal
Situé aux portes de Bordeaux sur un terroir Argilo-Calcaire finement graveleux, le château l'Escart possède un vignoble de 37 hectares d’un seul tenant composé de vignes âgées en moyenne de 45 ans.
Le Domaine est entièrement certifié en Biodynamie, c'est donc une méthode de culture qui respecte le terroir et le raisin de la vigne au chai, jusqu'à dans le verre!
Oeil :
Robe grenat, profond et limpide
Nez : Beau nez de fruits rouges, précis, complexe et parfumé
Bouche : Attaque délicate et fraîche puis Puissant et complexe
Vin rouge équilibré aux tanins présents et satinés sur des notes de fruits noirs et d'épice.
Belle persistance aromatique
15.5€/pc
Loberger Vin d'Alsace Gewurztraminer 75 cl
Accord mets/vin: Plats asiatiques épicés, fromage forts (Munster, Maroiles, Epoisses, Herve)
Pays: France
Region: Alsace
Appellation: AOC Alsace
Type: vin blanc sec
Cépage(s): Gewurztraminer 100%
Température de service:8 - 10°C
Conservation: 10 ans
Taux d’alcool: 12%
Sulfites: contient des sulfites
Certificats: EU Bio, Demeter, Biodyvin
La famille Loberger exploite la vigne de génération en
génération depuis le 17è siècle, successivement vendeurs de
raisins, vendeurs de vin en vrac et ensuite propriétaire récoltant.
Depuis 1984, Jean-Jacques Loberger travaille la vigne, vinifie et
vend la totalité de sa production.
Le Vignoble, huit hectares de vignes situés sur les coteaux des
communes de Guebwiller et Bergholtz, bénéficie d’un
ensoleillement parfait par son orientation Sud-Est, Sud et SudOuest. La production, volontairement limitée, privilégie la
qualité de leurs récoltes. La personnalité et la grande qualité de
leurs vins sont le résultat de culture en biodynamie, de
méthodes de vinification et d’affinement particulièrement
soignées.
22.27€/pc
Mathilde Chapoutier Ribera del Duero 2015 75cl
Nez : belle intensité avec des arômes de fruits des bois et fruits
mûrs.
Bouche : fruitée, charnue avec un belle structure.
Pays: Espagne
Region: Ribera del Duero
Appellation: DO Ribera del Duero
Type: vin rouge sec
Cépage(s): Tempranillo
Température de service: 16 - 18°C
Conservation: à boire dans les 3 à 5 ans
Taux d’alcool: 14.5%
Sulfites: contient des sulfites
Certificats: EU Bio
Les origines de la maison remontent à 1808 lors de la création de
la Maison Calvet et Cie. En 1897 Marius Chapoutier s'associe à
Rodolphe Delépine pour fonder la société Delépine et
Chapoutier. En 1922, après la retraite de Mr. Deléphine, Marius
change le nom de l'entreprise, qui devient M. Chapoutier. En
1937 son fils Marc lui succède et reprend l'affaire. En 1990
Michel succède son père et met en application sa conviction : la
culture en biodynamie. Avec Mathilde et Maxime, une nouvelle
génération rejoint Michel pour perpétuer la tradition de la
Maison familiale. Pour continuer de partager une vision
singulière de l’univers du vin, une philosophie des terroirs. Pour
préserver des convictions qui font de M. CHAPOUTIER la
marque de vin française la plus admirée au monde.
15.85€/pc
Walcher Amaretto 70 cl
L'alcool basique est obtenu à partir de blé biologique. Dégustez-le pur, avec un glaçon ou comme ingrédient pour des cocktails typiquement italiens.
70 cl 28% vol
30.18€/pc
Boissons > Alcoolisée > autres
Côteaux Nantais Apibul jus pétillant de pommes - myrtilles 75 cl
A servir frais en toutes occasions.
Ingrédients: jus de pommes Demeter (95.6%)*, jus de myrtilles (4.4%)*, gaz carbonique*
* d'agriculture biologique
5.22€/pc
Côteaux Nantais Apibul jus pétillant de pommes-framboises 75 cl
Elu meilleur produit bio de l'année 2014 !
Ingrédients: jus de pommes Demeter (91%)*, jus de framboises (9%)*, gaz carbonique*
* d'agriculture biologique
5.21€/pc
Pajottenlander Jus de pomme canneberges 75 cl
L’arôme est frais, acidulé et doux.
Propriétés
Les canneberges (vaccinium macrocarpon), proviennent du Canada et sont spécialement selectionnées pour leur couleur, leur état intact et leur qualité exceptionnelle. Elles sont cultivées sur un sol tourbeux, acide, qui est bien perméable. Le jus de canneberges Pajottenlander est d’une qualité exceptionnelle. Il est obtenu en pressant légèrement les baies à basse température, pour les secher ensuite. Comme il s’agit d’un jus premium, issu d’un “premier pressage”, le brix (mesure du taux de sucre) est +/- de 14°, ce qui est plus haut que d’habitude.
Le jus de canneberges est très riche en vitamine C, en minéraux et en polyphénols (anti-oxydants). Ces substances nutritives particulièrement anti-oxydantes gardent la peau, les capillaires et les veines jeunes et en condition optimale. Mais le jus de canneberges est essentiellement connu dans le monde entier pour son action préventive et curative en cas de cystite. Par son effet dépuratif au niveau des voies urinaires, les bactéries n’ont pas l’occasion de s'attacher aux parois de la vessie, de l'uretère et des reins. Il soutient généralement le fonctionnement de ces organes et il est en plus légèrement diurétique.
Le jus de pomme Pajottenlander est riche en substances vitales, rend notre corps moins sensible aux infections et tient la flore intestinale en équilibre. Il est dépuratif et bénéfique en cas de problèmes de la vésicule biliaire et de la vessie, en cas de perte d’appétit et maladies de la peau. Le jus de pomme est également conseillé en cas de problèmes du foie et des reins.
Les acides de fruits présents dans le jus de pomme stimulent la digestion et améliorent le fonctionnement du suc gastrique. Le jus de pomme aide en cas de diarrhée et d'autres problèmes intestinaux. Il est surtout très bénéfique pour les bébés et les petits enfants. Le jus de pomme est également une aide en cas d’anémie puisqu’il contribue à mettre à niveau le taux d’hémoglobine.
Ingrédients: 80 % jus de pomme avec pulpe, 19 % jus de canneberges, 1% jus de baies de sureau.
3.4€/pc**
** 3.15€/pc +0.25€ consigne jus
Whole Earth Limonade au gingembre 1 l
Convient aux végétariens et végétaliens
Cette version biologique d'un vrai classique est une combinaison de gingembre épicé et de jus de fruits au goût plus doux.
Ingrédients: eau pétillante, jus de pomme concentré (12%)*, sirop d'agave (7%)*, jus de raisins concentré (6%)*, jus de citron concentré (2%)*, extrait de racine de gingembre, arôme gingembre
*issus de l'agriculture biologique
3.1€/pc
Whole Earth Limonade fleurs de sureau 1 l
Convient aux végétariens et végétaliens.
Une délicieuse boisson délicate aux fleurs de sureau vous donnant un vrai goût de l'été.
Ingrédients: eau pétillante, jus de pommes concentré (15%)*, jus de raisins concentré (3%)*, jus de citron concentré (1,6%)*, arôme de sureau, extrait de fleur de sureau*
* issus de l'agriculture biologique
3.1€/pc
Herboristerie du Velay Infusion confort du foie 20 sachets 36g
Cette boisson délicate révèle des notes acidulées de Citron vert, très agréable à la dégustation.
Contient 9% d'huile essentielle d'Agrumes.
La Chicorée aide à la protection du foie. Le Romarin soutient le fonctionnement normal du foie et des fonction biliaires. Une consommation de 4 sachets par jour permet de profiter pleinement de leurs bienfaits.
Temps d'infusion : 3 à 5 minutes
Température d'infusion : 90°C
4.07€/pc
Herboristerie du Velay Infusion confort intestinal 20 sachets 35g
La graine de Coriandre, ou persil arabe, donne des notes orangées avec une légère pointe d’amertume. Elle se marie parfaitement aux notes légèrement piquantes et réchauffantes du Gingembre.
Le Citron se caractérise par sa saveur fraîche et acidulée très agréable.
Contient 7% d'huile essentielle de Citron bio et 4% d'huile essentielle de Gingembre bio.
La Mauve est utilisée pour soutenir les fonctions intestinales. Une consommation de 3 sachets par jour permet de profiter pleinement de ses bienfaits.
Temps d'infusion : 3 à 5 minutes
Température d'infusion : 90°C
4.07€/pc
Herboristerie du Velay Infusion curcuma 20 sachets 35g
Le Maté se consomme en infusion après avoir été torréfié. Grâce à la piperine qu’il contient, le Poivre noir, épicé et légèrement piquant, participe à l’action du Curcuma.
Cette boisson originale aux zestes d'Orange procure une saveur sucrée et acidulée très agréable à la dégustation.
Contient 9% d'huile essentielle d'Orange bio.
Temps d'infusion : 3 à 5 minutes
Température d'infusion : 90°C
4.07€/pc
Herboristerie du Velay Infusion minceur 20 sachets 35g
Le Thé vert est utilisé pour faciliter la perte de poids dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Pour profiter pleinement de ses effets, il est conseillé de consommer 2 à 3 sachets par jour en accompagnement d'un régime alimentaire.
Temps d'infusion : 2 à 3 minutes
Température d'infusion : 90°C
4.07€/pc
Herboristerie du Velay Infusion relax 20 sachets 35g
L’Hibiscus, à la saveur acidulée très agréable, s'associe au Rooibos, une plante sans théine originaire d’Afrique du Sud, et à la saveur ronde.
Ce savoureux mélange de plantes mêlé à la Cannelle, parfumée et légèrement relevée, est idéal pour accompagner une pause détente à tout moment de la journée.
Contient 4% d'huile essentielle de Cannelle bio et 4% d'huile essentielle de Citronnelle bio.
La Verveine est utilisée pour favoriser la relaxation. Une consommation de 3 sachets par jour permet de profiter pleinement de ses bienfaits.
Temps d'infusion : 3 à 5 minutes
Température d'infusion : 90°C
4.07€/pc
Nos Pensées Sauvages Tisane bras de morphée non bio VRAC
Ces tisanes se veulent magiques ; magie d’un moment de détente et d’exploration de nos cinq sens. Laissez-vous envoûter…
215€/kg
Nos Pensées Sauvages Tisane gente dame non bio VRAC
Ces tisanes se veulent magiques ; magie d’un moment de détente et d’exploration de nos cinq sens. Laissez-vous envoûter…
LA GENTE DAME : pour l’harmonie naturelle de la femme.
215€/kg
Nos Pensées Sauvages Tisane La gargantua non bio 30g
Ces tisanes se veulent magiques ; magie d’un moment de détente et d’exploration de nos cinq sens. Laissez-vous envoûter…
LA GARGANTUA : pour un moment citronné et digestif après un repas frugal.
7.3€/pc
Nos Pensées Sauvages Tisane La géante non bio 30g
Ces tisanes se veulent magiques ; magie d’un moment de détente et d’exploration de nos cinq sens. Laissez-vous envoûter…
7.3€/pc
Nos Pensées Sauvages Tisane Lundi matin non bio 30g
Ces tisanes se veulent magiques ; magie d’un moment de détente et d’exploration de nos cinq sens. Laissez-vous envoûter…
LUNDI MATIN : un petit coup de baguette magique pour les matins difficiles.
7.3€/pc
Nos Pensées Sauvages Tisane Messire non bio 30g
Ces tisanes se veulent magiques ; magie d’un moment de détente et d’exploration de nos cinq sens. Laissez-vous envoûter…
LA MESSIRE : l’anis pour envoûter les messires.
7.3€/pc
Nos Pensées Sauvages Tisane Sortie de mes grimoires non bio 30g
Ces tisanes se veulent magiques ; magie d’un moment de détente et d’exploration de nos cinq sens. Laissez-vous envoûter…
SORTIE DE MES GRIMOIRES : pour un moment de détente pour se reconnecter à son corps.
7.3€/pc
Destination premium Instant choco 800 gr
Très aromatique, stimulant et tonifiant pour le petit déjeuner ou le goûter.
Ingrédients : Sucre* de canne non raffiné (65,7%), cacao* maigre en poudre (32%), crème d'avoine* (2,3%) - *issus de l'agriculture biologique - Système de contrôle CE. Présence possible d’allergènes (gluten, soja, lait, oeufs et fruits à coque)
10.59€/pc
Kaoka Cacao maigre en poudre non sucré 250 gr
Des poudres fines pour de savoureuses boissons chocolatées « à l’ancienne ».
Pur cacao maigre en poudre sans sucre ajouté pour la réalisation de boissons chocolatées et de pâtisseries. Retrouvez toutes les recettes cacaotées sur le blog Les Chocomaniaks : www.chocomaniaks.fr
5.15€/pc
Kaoka Chocolat en poudre 32% cacao au sucre de canne 400 grBIO FT
Des poudres fines pour de savoureuses boissons chocolatées « à l’ancienne ».
Une préparation de poudre de cacao mélangée au sucre de canne pour les amateurs de boissons chocolatées prêtes à l'emploi.
5.76€/pc
Rapunzel Tiger Quick cacao 400 gr
Incorporer 1 à 2 cuillères à café de Tiger Quick dans un verre de lait.
Ingrédients: sucre de canne * (59,00%), cacao * fortement huilé (teneur en beurre de cacao 11%) (38,00%), émulsifiant: LÉCITHINE DE SOJA *, vanille bourbon *
* = ingrédients issus de l'agriculture biologique
** = ingrédients issus de l'agriculture biologique et dynamique
7.61€/pc