Café bio équitable torréfié à Mons par la famille Cordier de père en fils depuis 1956.

Café bio équitable torréfié à Mons par la famille Cordier de père en fils depuis 1956.
Ce café est un assemblage des meilleures cafés d'Amérique du Sud et Centrale. Sélectionnées par le torrefacteur des Cafés Cordier, ces grandes origines lui confèrent une force sans égal, un arôme subtil et une tasse d'une grande finesse.

L'Eau Minérale Naturelle Mont Roucous est une eau pure et légère. Très faiblement minéralisée et pauvre en sodium, elle convient parfaitement à l’alimentation des nourrissons.

Un pétillant de jus de pommes Coteaux Nantais. Un savoureux mélange de variétés pour un jus plus doux et plus parfumé, à la bulle légère et rafraîchissante. Un basique idéal pour vos apéritifs sans alcool et cocktails.

Ingrédients: jus de pommes Demeter (100%)*, gaz carbonique*
* d'agriculture biologique

La pomme et la framboise: un accord parfait et subtil qui réveille vos papilles ! Douceur et acidité se mêlent dans ce pétillant qui accompagnera parfaitement vos apéritifs sans alcool et desserts.
Elu meilleur produit bio de l'année 2014 !

Ingrédients: jus de pommes Demeter (91%)*, jus de framboises (9%)*, gaz carbonique*
* d'agriculture biologique

Le jus de pomme-canneberges Pajottenlander a une couleur rouge claire.
L’arôme est frais, acidulé et doux.



Propriétés

Les canneberges (vaccinium macrocarpon), proviennent du Canada et sont spécialement selectionnées pour leur couleur, leur état intact et leur qualité exceptionnelle. Elles sont cultivées sur un sol tourbeux, acide, qui est bien perméable. Le jus de canneberges Pajottenlander est d’une qualité exceptionnelle. Il est obtenu en pressant légèrement les baies à basse température, pour les secher ensuite. Comme il s’agit d’un jus premium, issu d’un “premier pressage”, le brix (mesure du taux de sucre) est +/- de 14°, ce qui est plus haut que d’habitude.
Le jus de canneberges est très riche en vitamine C, en minéraux et en polyphénols (anti-oxydants). Ces substances nutritives particulièrement anti-oxydantes gardent la peau, les capillaires et les veines jeunes et en condition optimale. Mais le jus de canneberges est essentiellement connu dans le monde entier pour son action préventive et curative en cas de cystite. Par son effet dépuratif au niveau des voies urinaires, les bactéries n’ont pas l’occasion de s'attacher aux parois de la vessie, de l'uretère et des reins. Il soutient généralement le fonctionnement de ces organes et il est en plus légèrement diurétique.

Le jus de pomme Pajottenlander est riche en substances vitales, rend notre corps moins sensible aux infections et tient la flore intestinale en équilibre. Il est dépuratif et bénéfique en cas de problèmes de la vésicule biliaire et de la vessie, en cas de perte d’appétit et maladies de la peau. Le jus de pomme est également conseillé en cas de problèmes du foie et des reins.
Les acides de fruits présents dans le jus de pomme stimulent la digestion et améliorent le fonctionnement du suc gastrique. Le jus de pomme aide en cas de diarrhée et d'autres problèmes intestinaux. Il est surtout très bénéfique pour les bébés et les petits enfants. Le jus de pomme est également une aide en cas d’anémie puisqu’il contribue à mettre à niveau le taux d’hémoglobine.

Ingrédients: 80 % jus de pomme avec pulpe, 19 % jus de canneberges, 1% jus de baies de sureau.

Tous les ingrédients sont naturels
Convient aux végétariens et végétaliens
Cette version biologique d'un vrai classique est une combinaison de gingembre épicé et de jus de fruits au goût plus doux.

Ingrédients: eau pétillante, jus de pomme concentré (12%)*, sirop d'agave (7%)*, jus de raisins concentré (6%)*, jus de citron concentré (2%)*, extrait de racine de gingembre, arôme gingembre
*issus de l'agriculture biologique

Découvrez un étonnant mélange entre la Chicorée, contenant de l'inuline, et le Romarin dont l'huile essentielle contient du Camphre et de la Bornéone.

Cette boisson délicate révèle des notes acidulées de Citron vert, très agréable à la dégustation.

Contient 9% d'huile essentielle d'Agrumes.

La Chicorée aide à la protection du foie. Le Romarin soutient le fonctionnement normal du foie et des fonction biliaires. Une consommation de 4 sachets par jour permet de profiter pleinement de leurs bienfaits.



Temps d'infusion : 3 à 5 minutes

Température d'infusion : 90°C

Grand classique de l’herboristerie, la camomille est traditionnellement utilisée pour favoriser un bon repos nocturne. Au 19e siècle, les apothicaires du Velay récoltaient les inflorescences de camomille pour les préparer en infusions relaxantes. Cette infusion se distingue par sa saveur douce et fleurie.

Description:
Originaire d'Asie Mineur, la camomille était consommée dans la Grèce Antique pour ses vertus. La camomille Biollogique Pagès est exceptionnelle et mérite son surnom d'"oeil du soleil".

Cultivée ou à l’état sauvage, la camomille est particulièrement abondante en Europe. En France, on la rencontre principalement le long des chemins. Cette plante annuelle qui fleurit de mai à novembre est constituée d'une seule tige ornée de fleurs blanches au coeur doré. Elle est beaucoup moins amère que la camomille romaine.
Si, en l’an 812, Charlemagne prescrit en France la culture de la Camomille dans les jardins du domaine royal, cette espèce végétale était déjà utilisée dans les pharmacopées de l'Antiquité.

Composition:

Verveine BIO 60%*, Menthe douce BIO 40%

* Issu de l'Agriculture Biologique UE/ non UE - Label AB- FR-BIO-01

Ecocert certifie que les plantes ont été cultivées conformément au mode de production biologique.

Informations nutritionnelles moyenns pour 100 ml: énergie ( 3 Kj / 1 Kcal )

Cette infusion contient des quantités négligeables de matières grasses dont acides gras saturés, de glucides dont sucres, de protéines et de sel.

Il est recommandé de respecter les doses conseillés (1) et d'avoir une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain.

(1) Conformément à la réglementation en vigueur ( R.1924/2006/CE), une consommation de 2 sachets par jour permet de profiter pleinement des effets de la menthe douce.

Conseils d'utilisations:

Elle est idéale avant le coucher.

Utiliser un sachet par tasse. Verser 200 ml d'eau frémissante sur le sachet et laisser infuser de 3 à 5 minutes, selon votre goût.

Température: 90°

Temps d'infusion : 3 à 5 min

Conditionnement:

20 sachets individuels de 0,9 g

Poids Net: 18 g

à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Les fleurs de Mauve contribuent au confort digestif.

La graine de Coriandre, ou persil arabe, donne des notes orangées avec une légère pointe d’amertume. Elle se marie parfaitement aux notes légèrement piquantes et réchauffantes du Gingembre.

Le Citron se caractérise par sa saveur fraîche et acidulée très agréable.

Contient 7% d'huile essentielle de Citron bio et 4% d'huile essentielle de Gingembre bio.

La Mauve est utilisée pour soutenir les fonctions intestinales. Une consommation de 3 sachets par jour permet de profiter pleinement de ses bienfaits.

Temps d'infusion : 3 à 5 minutes

Température d'infusion : 90°C

Découvrez un subtil mélange de poudre de Curcuma, de feuilles de Maté et de Poivre noir.

Le Maté se consomme en infusion après avoir été torréfié. Grâce à la piperine qu’il contient, le Poivre noir, épicé et légèrement piquant, participe à l’action du Curcuma.

Cette boisson originale aux zestes d'Orange procure une saveur sucrée et acidulée très agréable à la dégustation.

Contient 9% d'huile essentielle d'Orange bio.

Temps d'infusion : 3 à 5 minutes

Température d'infusion : 90°C

La Menthe douce s'associe au Fenouil pour un cocktail de plantes original.

Cette infusion dévoile une délicate saveur fraîche et acidulée grâce aux zestes de Citron qu'elle contient.

Une boisson idéale pour accompagner la fin des repas.

Contient 8% d'huile essentielle de Citron vert bio.

La Menthe est utilisée pour faciliter la digestion. Une consommation de 3 sachets par jour permet de profiter pleinement de ses bienfaits.

Temps d'infusion : 3 à 5 minutes

Température d'infusion : 90°C

Une boisson délicieuse et bienfaisante qui allie le Maté et le Café vert aux saveurs acidulées de Pomme verte.

Le Thé vert est utilisé pour faciliter la perte de poids dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Pour profiter pleinement de ses effets, il est conseillé de consommer 2 à 3 sachets par jour en accompagnement d'un régime alimentaire.



Temps d'infusion : 2 à 3 minutes

Température d'infusion : 90°C

La Verveine, originaire d'Amérique du Sud, se distingue par sa saveur naturellement citronnée. Son huile essentielle contient du Citral et du Citronellal.

L’Hibiscus, à la saveur acidulée très agréable, s'associe au Rooibos, une plante sans théine originaire d’Afrique du Sud, et à la saveur ronde.

Ce savoureux mélange de plantes mêlé à la Cannelle, parfumée et légèrement relevée, est idéal pour accompagner une pause détente à tout moment de la journée.

Contient 4% d'huile essentielle de Cannelle bio et 4% d'huile essentielle de Citronnelle bio.

La Verveine est utilisée pour favoriser la relaxation. Une consommation de 3 sachets par jour permet de profiter pleinement de ses bienfaits.

Temps d'infusion : 3 à 5 minutes

Température d'infusion : 90°C

Subtil mélange d'anis, fenouil, badiane, sauge et menthe poivrée, la tisane Digestion contribue au bon fonctionnement du système digestif grâce à la menthe.

On appréciera tout particulièrement son goût naturellement sucré et anisé.

CONSEILS D'UTILISATION :
À utiliser quotidiennement pour faciliter la digestion, éliminer les sensations de lourdeur. 4 par jour.
COMPOSITION :
Anis, fenouil, badiane, sauge, menthe poivrée.

Une préparation tonique grâce à l'hibiscus, au goût fruité. C'est l'infusion des évadés du p'tit noir, et de tous les gourmands, grâce à son goût naturellement sucré.

1 tisane par jour conseillée.

CONSEILS D'UTILISATION :
Une préparation tonique au gout fruité. C'est l'infusion vitaminée des évadés du p'tit noir et de tous les gourmands, grâce à son goût naturellement sucré.
COMPOSITION :
Cassis, cynorrhodon, hibiscus, thym

La lavande nous est arrivée il y a bien longtemps de Perse. Grâce à Pline nous savons qu’elle était déjà utilisée dans l’Antiquité, et que son nom fait référence à son usage principal : lavande de "lavare", qui signifie laver, sans doute parce qu’elle était utilisée pour parfumer les bains.

Mais elle s’est à ce point sentie chez elle en arrivant en Provence qu’elle en est devenue le symbole.

La tradition rapporte les vertus mystérieuses de la lavande : en particulier son aptitude à nous relier au monde du sommeil et des rêves. C’est ce qui justifie, au moins en partie, l'usage de parfumer les draps avec un sachet de lavande.

CONSEILS D'UTILISATION :
2g (2 cuil. à café) par tasse en infusion

Nos Pensées Sauvages vous proposent des tisanes locales, cultivées sur le site du Buisson.
Ces tisanes se veulent magiques ; magie d’un moment de détente et d’exploration de nos cinq sens. Laissez-vous envoûter…

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LA GARGANTUA : pour un moment citronné et digestif après un repas frugal.

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LUNDI MATIN : un petit coup de baguette magique pour les matins difficiles.

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LA MESSIRE : l’anis pour envoûter les messires.

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SORTIE DE MES GRIMOIRES : pour un moment de détente pour se reconnecter à son corps.

Redécouvrez le goût intense du cacao !

Des poudres fines pour de savoureuses boissons chocolatées « à l’ancienne ».

Pur cacao maigre en poudre sans sucre ajouté pour la réalisation de boissons chocolatées et de pâtisseries. Retrouvez toutes les recettes cacaotées sur le blog Les Chocomaniaks : www.chocomaniaks.fr

Redécouvrez le goût intense du cacao !

Des poudres fines pour de savoureuses boissons chocolatées « à l’ancienne ».

Une préparation de poudre de cacao mélangée au sucre de canne pour les amateurs de boissons chocolatées prêtes à l'emploi.

Plein de goût de chocolat en raison de la très haute teneur en cacao, soluble dans le chaud et le froid.

Incorporer 1 à 2 cuillères à café de Tiger Quick dans un verre de lait.

Ingrédients: sucre de canne * (59,00%), cacao * fortement huilé (teneur en beurre de cacao 11%) (38,00%), émulsifiant: LÉCITHINE DE SOJA *, vanille bourbon *
* = ingrédients issus de l'agriculture biologique
** = ingrédients issus de l'agriculture biologique et dynamique