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Germline Graines à germer chia 100g

Saveur douce, légèrement noisettée.

Degré de facilité : de préférence avec savoir-faire. C’est une graine mucilagineuse, qui nécessite une façon à part (à faire germer en coupelle de germination).

Temps de trempage : 15 minutes.
Durée de germination : 8 à 10 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de chia (Salvia hispanica), issues de l’agriculture biologique. Origine : Argentine, Bolivie.

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Germline Graines à germer chou rouge 100g
Saveur douce et légèrement amère.

A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, dans les crudités ou potages. Les petites pousses colorées seront très décoratives dans l’assiette.

Degré de facilité : avec un peu de savoir-faire. La graine de chou rouge peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles.

Temps de trempage : 4 à 6 heures.
Durée de germination : 4 à 6 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de chou rouge (Brassica oleraceo capitata rubra), issues de l’agriculture biologique. Origine : Italie.

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Germline Graines à germer lentilles 150g
Une saveur douce et amère, un goût très agréable à découvrir dans les crudités, purées et potages.

A consommer en germes ou en pousses de 1 à 3 cm.

Degré de facilité : facile et rapide. La lentille est l'une des graines les plus faciles à faire germer chez soi.

Temps de trempage : 1 nuit.
Durée de germination : 2 à 4 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de lentille (Lens culinaris), issue de l’agriculture biologique. Origine : France

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Germline Graines à germer pois chiche 200g
Saveur douce et consistante.

Le pois chiche germé se consomme avec un germe court (0,5 cm environ), précuit en salade (ébouillantage 5 à 10 minutes dans un fond d’eau), ou cuit à la vapeur comme plat principal. Pour une saveur plus fine, retirez les enveloppes avant consommation.

Degré de facilité : rapide et facile.

Temps de trempage : 18 heures.
Durée de germination : 3 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de pois chiche (Cicer arietinum), issues de l’agriculture biologique. Origine : France.

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