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dès lundi 26/10

Super Producteur Rillettes de langoustines 90 gr

Nos Rillettes sont réalisées à partir de Langoustines pêchées en pleine saison dans l’Atlantique Nord-Est, au large des côtes bretonnes. Elles sont sélectionnées à la criée à moins de 150 km de l’atelier de Julien, notre producteur.

Pour sublimer ce crustacé à la chair très délicate (et éviter une texture farineuse), nous avons veillé à sa juste cuisson. Un moyen de préserver les fibres de cette star des plateaux de fruits de mer. Associées à la crème fraîche bio, nos rillettes de langoustine sont élégantes et particulièrement fondantes à la dégustation.

Pratique à emporter, ce format 90g est idéal pour 2 à 3 personnes à l’apéritif, ou pour un repas sur le pouce.

9.14€/pc

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Ingrédients: Filets de maquereaux 60%, eau, vinaigre de vin*, oignons* 4%, carottes 4%, vin blanc Muscadet* (sulfites, poisson) 2,4%, cornichon * 2%, poivron * rouge 2%, vinaigre d'alcool*, sel, persil* 0,8%, laurier*, thym*, sucre de canne*.

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Pour l'apprécier à froid le placer au réfrigérateur une heure avant dégustation, à chaud à associer avec légumes et féculents issus de l’agriculture biologique.

Ingrédients: Saumon*, eau, sel.

7.65€/pc

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Ingrédients: Filets de maquereaux, huile d’olive vierge extra*, sel.

3.75€/pc

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Ingrédients: Filets de maquereaux 56 %, eau, moutarde* de Dijon 12 % (vinaigre d’alcool*, graines de moutarde*, eau, sel), huile de tournesol* désodorisée vapeur, vinaigre d’alcool*, sucre roux de canne*, sel, amidon de manioc*, plante aromatique* et épices* (ail*, poivre noir*, curcuma*), épaississants : farine de graines de guar et gomme de xanthane.

3.55€/pc

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*16% des ingrédients agricoles sont d'origine Biologique

4.75€/pc

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