dès lundi 25/01
Bee Honey Miel de fleurs de coriandre 250gr
Couleur : ambre
Texture : épais à granulation légère
Saveur : prononcé aux notes de pain d’épices, légèrement herbacée
Propriétés : digestif et régulateur intestinal
Indications thérapeutiques : ballonnements, perte d’appétit
Côté cuisine : dans les produits laitiers, les tisanes
8.45€/pc
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Bee Honey Miel de fleurs d'acacia VRAC
Texture : liquide
Saveur : doux et délicat, légèrement floral, très sucrant
Propriétés : régulateur du transit intestinal, légèrement laxatif
Indications thérapeutiques : le mieux adapté aux jeunes enfants et aux diabétiques, régimes et cures
Côté cuisine : remplace le sucre dans toutes les préparations culinaires
23.85€/kg
100 g = 2.39 €
Bee Honey Miel de fleurs de forêt VRAC
Texture: liquide. Cristallisation très lente
Saveur: saveur veloutée aux notes de réglisse, fruits secs, épicé. Belle longueur en bouche
Propriétés et indications thérapeutiques: un des plus riches en oligoéléments
Côté cuisine: parfait pour caraméliser les viandes
21.8€/kg
100 g = 2.18 €
Bee Care Spray oral à la propolis et miel 15ml
Quand et comment l'utiliser ?
Dès qu'on ressent une gêne ou une sensation de gratouillis dans la gorge, une faiblesse de la voix. A pulvériser au fond de la gorge 3 à 4 fois par jour. Bien agiter avant emploi.
Ingrédients
Extrait hydroalcoolique de propolis de peuplier bio (90%), miel d'eucalyptus bio (10%).
Bon à savoir
Dans la ruche, la propolis est utilisée par les abeilles pour assainir leur habitat et éviter tout développement bactérien. Dans la gorge, ses actions assainissantes et anesthésiantes vont stopper les irritations et la sensation de gêne.
11.53€/pc
Bee Honey Miel de chêne 250gr
Texture: liquide. Cristallisation très lente
Saveur: saveur veloutée aux notes de réglisse, fruits secs, épicé. Belle longueur en bouche
Propriétés et indications thérapeutiques: un des plus riches en oligoéléments
Côté cuisine: parfait pour caraméliser les viandes
Poids net : 250g
7.55€/pc
Bee Honey Miel de fleurs d'oranger 250gr
Texture : crémeux et légèrement granuleux
Saveur : délicat parfum floral aux saveurs douces et fines
Propriétés : sédatif et antispasmodique
Indications thérapeutiques : stress, anxiété et insomnie
Côté cuisine : aromatise les sauces pour viande blanche et poisson, les tisanes et infusions.
8.76€/pc
Bee Honey Miel de fleurs de bergamote 250gr
Texture : crémeux à granulation fine
Saveur : arôme discret et délicat, au goût frais et fruité, légèrement acide
Propriétés : stimulant, antispasmodique, stomachique
Indications thérapeutiques : infections intestinales et digestions difficiles
Côté cuisine : pour sucrer les boissons chaudes et aromatiser les vinaigrettes
8.58€/pc
Bee Honey Miel de fleurs de châtaignier 250gr
Texture : épais et légèrement granuleux
Saveur : fort, aux arômes intenses et boisés
Propriétés : reminéralisant, tonifiant, cicatrisant
Indications thérapeutiques : pour les sportifs, les personnes âgées, les femmes enceintes, également en application sur les cicatrices
Côté cuisine : à conseiller en pâtisserie, accompagne les gibiers et les fromages
7.69€/pc
Bee Honey Miel de fleurs de citronnier 250gr
Texture : crémeux à granulation légère
Saveur : subtil parfum floral aux notes acides
Propriétés : digestif et sédatif
Indications thérapeutiques : régulateur de la digestion, calmant pour les enfants
Côté cuisine : dans les salades de fruits et de légumes, en cuisson sucré-salé
8.76€/pc
Bee Honey Miel de fleurs de lavande 250gr
Texture : onctueux à granulation fine
Saveur : délicat et fruité, très aromatique
Propriétés : antiseptique, cicatrisant et sédatif
Indications thérapeutiques : recommandé contre les migraines et les insomnies
Côté cuisine : fabrication de glaces, pâtisserie, nougat, dans le lait chaud
11.07€/pc
Bee Honey Miel de fleurs de sainfoin 250gr
Texture : crémeux
Saveur : très légèrement floral et fruité
Propriétés : antianémique et antiseptique
Indications thérapeutiques : recommandé en cas de grippe, de rhume ou de rhinite
Côté cuisine : remplace le sucre dans toutes les préparations culinaires
8.76€/pc
Bee Honey Miel de fleurs de thym 250gr
Texture : liquide et onctueux
Saveur : fortement aromatique aux notes florales et de fruit confits, légèrement épicé
Propriétés : antiseptique et cicatrisant
Indications thérapeutiques : maladies infectieuses des voies respiratoires, digestives et urinaires en général
Côté cuisine : accompagne les volailles et aromatise toutes les marinades
Pas si simple de trouver du miel de thym de bonne qualité : saison trop sèche, miel toutes fleurs contenant très peu de nectar de thym, présence de produits de traitements non autorisés en bio, ...
Cette fois, c'est auprès d'Argyris et d'Antonis, apiculteurs bio, que Xavier a trouvé l'or de la ruche ! Apiculteurs de la deuxième génération, Argyris et Antonis pratiquent la transhumance des ruches en Arcadie, dans la péninsule du Péloponnèse, en Grèce.
Miel liquide, avec une belle couleur dorée, dont les arômes chauds et les bienfaits ont été préservés lors de la mise en pots : le miel a été travaillé à "froid", c'est-à-dire à une température inférieure à celle de la ruche. Il restera liquide car sa richesse en fructose et en sucres complexes est importante.
Classiquement utilisé dans nos tisanes d'hiver, ce miel sera, en cuisine, une excellente base pour vos marinades !
Astuce pour vos tisanes : afin de ne pas brûler le miel avec une eau trop chaude,
mettez le miel en fin d'infusion, une fois que l'eau s'est déjà un peu refroidie !
11.07€/pc
Bee Honey Miel de fleurs de tilleul 250gr
Texture : crémeux et légèrement granuleux
Saveur : doux, mentholé et légèrement citronné, saveurs florales et de fruits confits, légèrement épicé
Propriétés : sédatif, calmant
Indications thérapeutiques : stress, anxiété, insomnie
Côté cuisine : sucrer les tisanes, les salades de fruits rouges
8.45€/pc
Bona Mel Miel d'eucalyptus 300 gr
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Assez clair, rougeâtre.
Arôme: Intense avec des notes boisées et vanillées.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une légère note salée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation très rapide en fins cristaux.
6.5€/pc
Bona Mel Miel de châtaignier 300 gr
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Ambre foncé.
Arôme: Floral finissant en note boisée.
Gout (sensation en bouche): Saveur douce avec un arrière fond salé, avec une touche amère ou acide selon s’il apparait dans sa composition de la bruyère ou de la mûre.
Texture (Cristallisation): Cristallisation faible.
6.51€/pc
Bona Mel Miel de citron 300 gr
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Clair
Arôme: Floral avec une touche intense.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une composante acide très marquée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation lente avec des cristaux fins, sauf si il est riche en roquette blanche.
6.5€/pc
Bona Mel Miel de fleurs sauvages 300 gr
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES:
Aspect visuel (Couleur): Assez clair, rougeâtre.
ARÔME: Légèrement floral et peu persistant.
GOUT (sensation en bouche): Gout suave, sans autre apport.
TEXTURE (Cristallisation): Cristallisation rapide en cristaux de taille moyenne à fine.
5.64€/pc
Bona Mel Miel de forêt 300 gr
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Ambre foncé.
Arôme: Floral avec une composante évidente de céréales grillées (maltée), intense et persistant.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec des notes salées évidentes et présence au niveau rétro-nasal d’une composante maltée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation lente.
6.5€/pc
Bona Mel Miel de lavande 300 gr
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Ambre clair, avec des tons cuivrés.
Arôme: Peu prononcé et peu persistant.
Gout (sensation en bouche): Gout suave et dans certains cas avec une légère note acide.
Texture (Cristallisation): Cristallisation lente, commençant fréquemment par le fond et remontant en forme d’étoile.
7.42€/pc
Bona Mel Miel de montagne 300 gr
Soria (ESPAGNE)
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Ambre foncé.
Arôme: Floral avec un parfum évident de céréales grillées (maltée), intense et persistant.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une note salée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation lente.
6.75€/pc
Bona Mel Miel de thym 300 gr
Communauté de Valence et province de Soria (ESPAGNE)
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Assez clair, rougeâtre.
Arôme: Floral avec une composante phénolique évidente, très intense et persistant.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec des notes évidentes acides.
Texture (Cristallisation): Faible tendance à la cristallisation.
7.96€/pc
Bona Mel Miel de tilleul 300 gr
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Assez clair, presque blanc transparent.
Arôme: Floral avec une composante marquée épicée et intense.
Gout (sensation en bouche): Particulier, avec une intensification des notes farineuses olfactives au niveau rétro-nasal.
Texture (Cristallisation): Cristallisation rapide en cristaux de taille moyenne à fine.
6.59€/pc