dès vendredi 30/10
Vajra Farine de sarrasin blanche 500 gr
La farine de sarrasin blanche est très utilisée pour réaliser de délicieuses crêpes bretonnes, mélangée à part égale avec de la farine de froment ou d'épeautre. Recette de crêpes : mélanger dans 1 bol 1 tasse ½ de farine de sarrasin blanche, 1 pincée de sel, ¾ de tasse de farine de blé. Ajouter 3 ufs battus, y diluer 2 tasses ½ de lait en fouettant + 3 c.à s. de beurre fondu. Couvrir de film plastique de sorte qu'il touche la surface de la pâte, réfrigérer pendant 2h. Ramener la pâte à température ambiante avant utilisation. Délicieuses avec du sirop d'érable !
Ingrédients: sarrasin
4.29€/pc
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Bioagros Farine de noix de coco 250 gr
Elle est notamment riche en fibres et sélénium et très pauvre en sucres rapides.
Elle présente un Indice Glycémique très bas (35) mais un Indice de Goût très haut ! Idéale en pâtisserie, dans vos petits déjeuner ou pour épaissir une sauce.
Composition
Ingrédients: Farine de coco* * issu de l'agriculture
Ce produit provient de l’agriculture biologique.
2.3€/pc
Joannusmolen Amidon de maïs 250 gr
L'amidon de maïs Joannusmolen est sans gluten.
2.85€/pc
Joannusmolen Bioburger fallafelmix 110 gr
pois chiches*, couscous* (froment), riz*,
froment*, maïs*, orge*, sel, cumin*, persil*,
coriandre*, poudre de bouillon* (sel, maltodextrine,
carotte, poireau, persil, céleri, oignon,
extrait de levure, l'huile de tournesol, livèche,
herbes et épices), poudre d'oignon*, poivre*.
* = De culture de biologique
Ce produit peut contenir des traces de noisettes
3.41€/pc
Joannusmolen Chapelure 200 gr
2.27€/pc
Joannusmolen Farine de riz 350 gr
La farine de riz Joannusmolen est sans gluten.
2.85€/pc
Joannusmolen Fécule de pomme de terre 250 gr
La fécule de pomme de terre Joannusmolen est sans gluten.
2.95€/pc
Ma vie sans gluten Farine de riz & châtaigne 500 gr
Conseils d'utilisation :
Déjà mélangée en bonne proportions, cette farine est idéale pour toutes les préparations boulangères, pâtissières et biscuitières salées ou sucrées.
Ingrédients :
Farine de riz blanche*(70%), farine de châtaigne*(30%)
*issues de l’agriculture biologique
6.87€/pc
Ma vie sans gluten Farine de riz demi-complet 500 gr
Conseils d'utilisation :
D’un goût assez neutre, elle s’adapte à de nombreuses préparations et gagne à être mélangée à d’autres farines plus parfumées (sarrasin, quinoa…)
Ingrédients :
Farine de riz demi-complète*
*issue de l’agriculture biologique
4.44€/pc
Priméal Farine de millet 500 gr
En Poitou Charente, la marque bio Priméal participe, avec des producteurs locaux, à la réhabilitation de la culture du millet. Une fois récoltés, les grains de millet sont décortiqués à proximité des zones de culture.
3.27€/pc