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dès lundi 26/10

Bio-verde Olives kalamata dénoyautées 200 gr

Les olives bio-vertes noires sans cailloux proviennent de Kalamata / Grèce, chez bio-verde elles sont trempées après un long bain de sel pour débiter et affinées avec un mélange d'huile de tournesol d'olive et de diverses herbes.

Utilisation:
Les fruits noirs corsés ont une légère note amère et accompagnent à merveille le fromage, les saucisses et le vin. Comme complément parfait à la feta, ajoutez à la salade grecque ou à la casserole.

Ingrédients:
Olives grecques Kalamata * (60%), huile de tournesol *, huile d'olive *, sel marin, herbes * (1% - persil *, basilic *, romarin *, thym *, origan *)

* culture biologique contrôlée

Pays d'origine du principal ingrédient: Grèce

Pays de dernière transformation: Allemagne

4.9€/pc

1  pc
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l’eau de source salée sans aucun ajout d’hydroxyde de sodium (NaOH), un additif communément utilisé dans les autres pays.
Maturation 6 à 8 mois en saumure naturelle qui permet de retenir l’acide maslinique. SANS SOUDE CAUSTIQUE.

Les olives sont ensuites rincées plusieurs fois et mises dans l'huile d'olive extra vierge (EVOO - Extra Vergin Olive Oil)



Composition
Ingrédients: olives Kalamon* (50%), huile d’olive extra vierge* (44%), sel, régulateur d’acidité* (Acide lactique) *issu de l'agriculture biologique

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Maturation 6 à 8 mois en saumure naturelle qui permet de retenir l’acide maslinique. SANS SOUDE CAUSTIQUE.

Les olives sont ensuites rincées plusieurs fois et mises dans l'huile d'olive extra vierge (EVOO - Extra Vergin Olive Oil)



Composition
Ingrédients: olives Konservolia* (48%), huile d’olive extra vierge* (38%), ail* (8%), sel de mer, herbes* (origan, thym, ail), régulateur d’acidité* (Acide lactique) *issu de l'agriculture biologique

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l’eau de source salée sans aucun ajout d’hydroxyde de sodium (NaOH), un additif communément utilisé dans les autres pays.
Maturation 6 à 8 mois en saumure naturelle qui permet de retenir l’acide maslinique. SANS SOUDE CAUSTIQUE.

Les olives sont ensuite rincées plusieurs fois et mises dans l'huile d'olive extra vierge (EVOO - Extra Vergin Olive Oil)

Composition
Ingrédients: olives Konservolia* (53,8%), huile d’olive extra vierge* (40%), sel, régulateur d’acidité* (Acide lactique) *issu de l'agriculture biologique

Ce produit provient de l’agriculture biologique.

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La méthode de production utilisée est la méthode ancestrale et naturelle dite « à la grecque » ! Les olives sont fermentées pendant 8 mois dans de
l’eau de source salée sans aucun ajout d’hydroxyde de sodium (NaOH), un additif communément utilisé dans les autres pays.
Maturation 6 à 8 mois en saumure naturelle qui permet de retenir l’acide maslinique. SANS SOUDE CAUSTIQUE.

Les olives sont ensuites rincées plusieurs fois et mises dans l'huile d'olive extra vierge (EVOO - Extra Vergin Olive Oil)



Composition
Ingrédients: Olives Konservolia* (50%), huile d’olive extra vierge* (44%), sel, régulateur d’acidité* (Acide lactique) *issu de l'agriculture biologique

Ce produit provient de l’agriculture biologique.

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Composition
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